カーボンポット/VOL. ボリューム/イタリアンレッド – Anaori Carbon Kitchen Ware
カーボンポット/VOL. ボリューム/イタリアンレッド
カーボンポット/VOL. ボリューム/イタリアンレッド
カーボンポット/VOL. ボリューム/イタリアンレッド
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カーボンポット/VOL. ボリューム/イタリアンレッド

カーボンポット/VOL. ボリューム/イタリアンレッド

通常価格
¥52,800
セール価格
¥52,800

底面がフラットなので『焼く』『炒める』『オーブン』に適した調理鍋です。食材の旨味をしっかりと閉じ込める構造で、ハンバーグは肉汁が溢れるジューシーな仕上がりになります。蒸し野菜などを作ると、食材から出た水分が蒸気となりフタの裏側に集められ、水滴となって食材に落ちることで、旨味がより凝縮された味わいに。お米を2~3合炊いたり、パンを焼いたり、煮物にも適しています。 
異次元の熱伝導と、桁違いの遠赤外線放射、その効果をさらに高める0.001mm精度の加工技術で削り出した密閉性と肉厚構造が料理のおいしさに革命をもたらします。電気をよく通し、高い熱伝導性を持ち合わせており鍋全体に素早く均一に熱を伝えられ、加熱ムラが少なく省エネ効果があります。
  • 外径:22cm
  • 高さ:12cm
  • 容量:2.1L(満水時)
  • 重さ:2.0kg
  • 素材:カーボングラファイト
  • 内面:セラミックコート
  • 外面:耐熱塗装
 
※様々な熱源に対応
  • ガスの直火
  • IHクッキングヒーター
  • オーブン
  • ハロゲンヒーター
  • 電子レンジではご使用いただけません